鱼露虽其貌不扬，初闻起来味道并不讨好，甚至有些许咸腥，不过当食物蘸上鱼露被送入口中时，却有种难以言喻的味道，仿佛味蕾被清新的海风裹挟，回味无穷。甚至有人说：“吃了鱼露，才算是到过越南。”

越南春卷皮又立一大功！！低卡版的海鲜葱饼

但在中央高原，人们对于过度依赖中国以及随著更多农民加入淘金热而产生的供应过剩风险感到担忧。